毎度ありがとうございます
春彼岸まっただ中です。みなさんはお墓参りしましたか?
今日の天気は、恒例の彼岸じゃらぐになりそうな空模様ですね
朝が怖い!!
さて、彼岸といえば団子
団子は買うでしょ、というお客様も多いと思いますが、
手作りにチャレンジしてみませんか?
駅では、うるち米粉(上新粉)と、もち米粉と強力粉を売っています
この辺の方は、うるち米粉を使って作る方が多いようですが、もち米粉を混ぜると
団子が堅くなりにくいそうです。お好みで作れますよ。1㎏が多い方は500グラムの袋もあります
私はこむぎの団子も好きですが・・・
明日は中日です
出来たてを供えると、仏様も喜ぶかもしれません
小豆も販売しておりますので、どうぞご利用ください
彼岸じゃらぐってもうちょっと余裕を持てる降雪量じゃなかったですっけ!?
しかしfujitaさんのブログはクックパッドみたいですね、お腹空きます笑
よっ!白銀店の料理部門!
食べ物部長!これからもレシピ、よろしくね(笑)