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営業のmです。

3月も終盤になりました、カレンダーの来週の日付は4月です。

それなのにまだ雪が溶け切れずに残っていますね。

八戸市内では、既にクマやイノシシの目撃情報もあり、春は目前!桜の開花が待ち焦がれるこの頃ですね。

 

さて、作業についてですが、この年度末になって、今年度最後になる「機密文書処理」で、昨日八太郎山

まで出かけてきました。

某老健施設からの依頼の今回の機密文書は、約2.4tの重量で、箱の数は175箱です。

写真の様に山積みの機密文書の入った箱を計量してからトラックに積み込んでユートピアに搬入します。

力自慢の利用者さんの、本領発揮といったところです。みんな頑張ります!!

壊れている箱の中の書類は、用意してあるバナナ箱に詰め替えて運びやすくします。

 

ユートピアに搬入した書類たちは、写真の様にまた山積みです。

 

これから書類を分別して、リサイクルできる紙と出来ない紙に仕分けします。

その後、シュレッダーします。

利用者さんの頑張りで、搬入作業は順調なのですが、数量が多いため、2tトラックでは一度に

運搬できず、午前と午後の2往復になりました。

3/26

〇油淋鶏(ねぎ・鶏もも肉)・キャベツ添え

切干大根煮(干し椎茸・人参・さつま揚げ)

味噌汁(麩・油揚げ・ねぎ)

ご飯

ヨーグルト

 

3/28

〇コッペパン

クリームシチュー(ジャガイモ・玉葱・人参・鶏肉・白菜・エリンギ・しめじ・牛乳)

グリーンサラダ(レタス・水菜・人参・コーン)

ヤクルト

 

今年は暖冬で桜の開花も早く、八戸でも暖かい日が続いています。

春休みに入り、ノアの子供達の笑い声が聞こえています。

経験

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こんばんは、さとあやです。

3月も残り一週間。新年度が始まりますね。

今年度は、たくさんのイベントに参加をした年でした。リヴェールに入社して4年?5年目?になりましたがコロナとタイミングが重なり三社大祭や七夕などのイベントにでたことがありませんでした。それから月日が経ち、コロナも少しずつ収まり、数々のイベントや行事に参加しました。

個人的にとても濃い年でしたね~。

新年度はどんな年になるかなぁ~

 

あ、そろそろ桜の季節🌸

お花見したいなぁ

年度末ということで、みんなでランチレクに出かけました。

今回は焼肉食べ放題です!利用者さんと、次はなんのレクにする?とワイワイ話して食べ放題いいよね~と楽しみにしていました。

出かけるまでは作業をしますが、いつもよりスタッフの声がけに張り切って返事をしてくれます。出かける準備もテキパキ!いざ出発です。

みんな焼いて食べて焼いて食べて。時間いっぱい楽しみました(^^)満足そうな顔で戻ったら、

「次どこ行く〜?」(もう?^^;)

次のワクワクを考えながら、またお仕事もがんばりましょうね。

3/18

〇生姜焼き(豚肉・玉葱)・レタス・水菜
 味噌汁(豆腐・なめこ・ねぎ)
 漬物
 ご飯

3/19

〇五目ご飯(油揚げ・たけのこ・ごぼう・鶏肉・干し椎茸・人参・レンコン・糸こんにゃく・三つ葉)
 サバ焼き・おひたし(もやし・ほうれん草)
 味噌汁(わかめ・油揚げ・ねぎ)
 ヨーグルト

五目ご飯には干し椎茸が入っています。
干し椎茸には「ビタミンD」の栄養素が多く含まれています。
干し椎茸を戻す際、水につけてやわらかくするのですが、この時使用した水のことを戻し汁と呼びます。
戻す際にこれらの栄養素が水に溶けだします。
干し椎茸には乾燥前の生椎茸と比べて約11倍ものビタミンDが含まれています。
筋肉を動かす働きや骨粗鬆症から身体を守る効果が期待できます。
 

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