いつもありがとうございます スタッフのママチャリです
今日も暑いですね、このままだとヘタばってしましそう
なあんて言ってられません
体力消耗を防ぐためみなさんもいろいろ工夫している事と思います
今の時期、誰もがお手軽に作られるしそジュースもさっぱりしていておいしいですね
お砂糖控えめのしそジュース是非、作ってみてください
＜赤じそジュース＞
Ａ 赤じその葉 ２５０ｇ（１束…１５本くらいの葉） 水 １０００ｃｃ
砂糖２００ｇ クエン酸 １０ｇ
１、しその葉は洗ってザルにとり水気をきる
Ａで煮る（１０分～１５分）
クッキングペーパーを敷いたザルでこす
２、１のこした汁を鍋に戻し入れて火にかけ砂糖を加え煮溶かし火を止める
３、２にクエン酸を加えできあがり
炭酸で割って飲んでもうまいよ～
是非、作ってきてくださ～い