旬の食べ物

毎度ありがとうございます　店長のＯです（＾＾）

春になり旬のたべものが出始めてうれしいですね！

昔から旬の食べ物は旬のうちに食べましょうとありますが白銀店ではぞくぞくと春の食材が並び始めました！

 

行者にんにく、たらの芽、ウド…

山菜系が苦手な人は興味ないかとおもいますが是非、食べてみて下さい

 

私は毎年、行者にんにくを餃子にします（具材は豚ひき肉と行者にんにくだけ）

あまり入れすぎると肉より行者にんにくが強くなるのである程度の量を入れます

行者にんにくは豚肉とあわせることで匂わず疲労回復効果が！

また、他の食べ方だと醤油づけ、炒め物、揚げ物、おひたし…

なんにでも使えます

 

また、冬眠した熊が目覚めて一番先に食べるのが行者にんにくだとか！

 

みなさんも作って食べてみて下さいね～

 

明日、5月2日（土）はカブ、シンフォニープラザでリサイクルバザーを行います！

10:00～16:00まで行います

皆さん！是非来てみて下さいね！