毎度ありがとうございます。店長です。
最近、クックパッドを見るようになり今までなかなか手がでなかった食材に手を出し始めました。
煮てない豆ってなかなか買うことも無かったのですが、福祉の駅のお客様は買って行かれます。
私も挑戦しようと黒豆を買い黒豆ごはんを作ってみました。
黒豆を５分くらいフライパンで煎り、そのままといたお米と一緒に炊飯ジャーに入れスイッチオン！
それだけで何と！
おいしくたきあがりました～
何て簡単…、こんなに簡単だったなんて。
見ての通り、梅干しをのせていただきましｔ。
これがまた合うんですよねー。今回はまるまる一個のせましたが、きざんでいる梅でも混ぜて食べると食べやすいです。
ちなみに黒豆も、梅干しも福祉の駅で売っていますので、気が向きましたら是非とも黒豆とお米と梅干しを買って作ってみてくださいまし。
残りの黒豆は何回も黒豆ご飯にしたら子供にあきられちゃうので皮が半分割れるくらいまでいって、塩をふりビールのおつまみとしていただきました。
ごちそうさま！！
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