あまーい野菜

毎度ありがとうございます

今年の寒さは、なかなか厳しいですね

ますますの体調管理が望まれます

そこで、福祉の駅からおすすめしたい商品があります

それは、矢木沢農園の寒締めほうれんそうです

見た目は普通のほうれんそうよりも横に広がっていて

葉は縮れて肉厚です

野菜は寒さにあたると糖分を蓄えるらしく（私もですが・・・）

食べると、納得の甘さです

甘いだけではなく、アミノ酸やビタミンcも増えるとのこと

今食べるべき旬の野菜です

ビタミンcは水に溶けやすいので、さっとゆでて

タンパク質と一緒にとると鉄分の吸収もよくなります

数に限りがあり、あっという間に売り切れることもしばしばです

是非おためしください