去る7月26日(土)、今年度1回目のチャレンジャーの会(就職者の会)が開催されました。

就職者16名中、11名の方々が参加してくれました。今回は十和田市にある手作り村鯉艸郷の石窯ピザ作り体験を実施しました。

ピザ体験では、各々がピーマンや玉ねぎなどの具材を慣れた手つきでカット。米粉入り生地を丸や三角、星型などに薄く伸ばし、先程カットした具材をトッピング。できた順からピザ窯で焼いてもらい、自分だけのオリジナルピザの完成です。石窯で焼きあげてもらい、熱々ピザをいただきました。

体験を終えバスが出発するまでの時間は園内を散策。ソフトクリームやシャーベットを食べる人、うさぎと触れ合ったり、鯉艸郷の名前のもとになった鯉に餌をあげたりと満喫できたようです。

チャレンジャーの近況としては、資格を取ろうか迷っているといった方や、突発性難聴になって耳鳴りが大変だった方、ボーナスをもらい貯金したなど様々な話しを聞く事が出来ました。次回のチャレンジャーの会の開催は秋頃の予定となります。これからも目標を持って突き進み、辛い時には仲間がいる、応援し続ける仲間がいるという事を思いながら、次回会える事を楽しみにしたいと思います。