ホッ

丸一日過ぎたのでもう大丈夫　
ヨカッタヨカッタ！
結構ドキドキもんでした
アニサキス
最近よく聞く食中毒、怖いです！

昨日の夕食はカツオののっけ盛り、冷凍ではなく生です、ナマ！
ホントは冷凍マグロの山かけにするつもりがカツオが安かったんで悩みに悩んで買っちゃった
すぐに冷凍庫に入れたもののマイナス20度で24時間以上じゃないと死なないと言うシブトイ奴です。気休めでしかありませんが、無駄な抵抗とは思いつつ・・・
でも、カツオは色が濃いからアニサキスが居たら目立つに違いないと切った端から点検。

ヨッシャー！大丈夫！いっただきまーす！
食べてる時は美味しかったけど、夜になり心配になってきました。
誰か苦しむ人が出るんじゃないかって、気が気じゃなかった。
ア～しんどかった！