先日、ポケットの庭木の刈り込みをしていただきました。
毎年、たくさんのお客様が この庭を訪れてくれます。
キジ、 ヤマバト、 オナガ、 スズメ、 ヒヨドリ、 カラス、 猫 (野良ちゃん) ・・・
なんと アカゲラ が ポケットの藤の木に 来てくれたことが あったんですよ。 嬉しかったなあ~。
今年6月に、ボランティアの方から野菜の苗をいただき、 バジル3株、青シソ2株、トマト2本 植えました。
シソの実が たくさん取れたので 常備食に。
ごぼうと人参は 細かく刻んで水にさらし、 みょうがは 小口切り、 シソの実は 洗って、
ボールに 全部の材料と めんつゆを加えて混ぜるだけ。 シソの実のめんつゆ漬け の出来上がり。
今年 みんなが健康で 過ごせたのは、 この シソの実 のおかげ ???
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