ハロウィーンが近いということで♪

こんにちわ、ちゃんちーです＾＾

今月のエコクラブは、１０月３１日といえば、ハロウィーン！ということで、２８日火曜にカボチャカレーを作りました！あとナンもですね☆
今回のメインはナンということだったんですが、何となくカレーがメインになってしまったのかな・・・？まあ感じ方は人それぞれです。

ナンを作るのは、自分は初めてで、ナンの材料を準備していたのですがとても不安でした。材料を混ぜ発酵しふっくらしたナン生地を見て、利用者も私も喜びました＾＾

「ほら、見てみて！」とスタッフが声を掛けると、みんなしてナン生地を触り、
「すごい」と一言。利用者の表情を見て成功だと感じる自分がいました。

 

みんなでコネコネ・・・楽しそう！

 

その後はカボチャカレー作り！
ひき肉を炒めて、お野菜を炒めて・・・利用者に炒めてもらい、完成したカボチャカレー♪
とてもおいしそうになりましたね。
ブログを見ている方々にも食べてもらいたいです。

 

みんなでお野菜を切りまーす♪

 

 

切ったお野菜を炒めてカレーのルーを入れるとこんな感じに・・・

 

ナンとカレーの他には、サラダとデザート。
すべての準備が揃えば、完成！ということでみんなでいただきました☆

男性の方はこれだけではお腹が空くのではないかと思っていましたが、みんな
「お腹いっぱいだ、おいしかった」と笑顔で話していました♪
「お腹いっぱいになったよ。今日はハロウィーンメニューだね」と言ってくれた利用者も。
よくお分かりで・・・！と少し感動。

想定した調理時間が短く、バタバタしたエコクラブでしたが、利用者に楽しんでもらえてこちらも安心！
次回のエコクラブを楽しみにしていてくださいね！＾＾