10月 2014

こんにちわ、ちゃんちーです＾＾ 今月のエコクラブは、１０月３１日といえば、ハロウィーン！ということで、２８日火曜にカボチャカレーを作りました！あとナンもですね☆ 今回のメインはナンということだったんですが、何となくカレーがメインになってしまったのかな・・・？まあ感じ方は人それぞれです。 ナンを作るのは、自分は初めてで、ナンの材料を準備していたのですがとても不安でした。材料を混ぜ発酵しふっくらしたナ […続きを読む]

  ☆マーク　←　お楽しみメニューの日 ◎マーク　←　動物ふれあいデー     こんばんは！今年の１月に「お正月が終わってしまった～・・・」と思っていたのに、気付けばもう１１月。 月日が流れるのは早いなぁ。   そういえば最近、冷え込みが厳しくなりましたよね。我が家ではストーブが毎日のようにフル稼働しています(^^;) こうゆう時、体調を崩してしまっている方 […続きを読む]

１０月２６日（日）あちこちでイベントが催されたせいか、いつもの「ホコ天」とは違い 閑散としていました。その中で足を運んで頂いた客様には「感謝」の一言です。 そして、最近、集客のキーワードになっている「うさぎ」 更に、意欲的に販売に携わった利用者、ご苦労様でした。 最近、バザーの収益がなかなか上がらず悩みの種です。 売上が利用者の工賃に繋がるとなると思えばなおさらのこと、創意工夫が必要です。 今回は […続きを読む]

本日はいちご煮の缶詰や鯖の缶詰で有名な「ハチカン」へ職場見学に行ってきました。 知的障がい者や肢体不自由者の就労の受け入れをしており、現在、１７名の仲間が活躍しています。「就労」を目指している利用者にとってはありがたい機会となりました。 衛生面の配慮で事前にキャップをかぶり、緊張したおもむきで見学を開始しました。 冷凍食品になる過程は興味深く、メモをとる者。 商品の計量を長年の経験で仕分ける職員の […続きを読む]