ねぎの出荷

秋も深まって、そろそろ鍋が食べたくなった今日この頃、リヴェールユートピアではネギの収穫をおこなっています。

ブログで雑草取りの様子はお伝えしていたのですが、今回は、収穫したネギのその後についてお伝えします。

ネギは「福祉の駅白銀店」で直売しています。また、市場に卸して流通もします。

箱詰めしたネギはこのように、市場に運んで競りを待ちます。

まだ収穫は本格的ではないので数は少ないですが、もう少しすると他の生産者さんからも出荷されてかなりの量になります。

今の時期はにんにく、ぶどうなど夏から秋にかけて収穫された野菜と果物が多いようです。

冬の鍋、温かい麺類に長ネギはいかがでしょうか？あったまるよ～♪