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青森県の有名なくだもと言えばりんごですが。

りんごをむくと出る。りんごの皮

実はりんごの皮にはチョコやワインで有名な「ポリフェノール」の他

目に良いとされる、「プロシアニジン」などが含まれています。

そのため本来はむがずに丸ごと食べるのがオススメなんだとか。

農薬も気になるところですが、

必ず衛生試験場で検査されてから出荷さているため。

よく洗えば問題ないのだとのこと。

【でも、丸ごとはなかなか食べないい】と言う方 向けにりんごの

皮の活用法を探してみました。

まずは、りんごの皮を剝いて<アップルティー>です。

リンゴ4分の1個の皮を細切りにして、ティーポットにティーパックと

共に入れます。そこに熱いお湯を注いで待つこと3分。

フレッシュなりんごの香りがする本物の<アップルティー>

の出来上がり。

でも私もそうですが中々皮ごと食べることが難しいものです。

是非 試してみてください。

🍎 🍏 🍎 🍏 🍎

 

 

営業のmです。

今年の寒波は半端ないですね、でも先日koronさんが書いていたように、

青森、弘前に比べると、雪は降っても積雪が1mとかになることが無い

この八戸は天国ですね。

車の運転や歩行時には慎重にならないといけませんね、スリップして

事故になったり、滑って転んだりしないように気を付けましょう。

 

さて、一昨日打合せで、H学院大学のキャンパスにお邪魔しました。

学内に入って行ったら、このところの雪で景色が一変していて、写真の様に

雪化粧した並木道になっています。

思わず車を停めて、パチリとシャッターを押しました。

20年ほど前に流行った、韓流ドラマの「冬のソナタ」の一場面を連想したのは、

私だけでしょうか?

担当の方のところに伺い、ご挨拶を兼ねておしゃべりをしていて、この景色の話に

なったら、大学の職員の方も同じ構図でスマホに納めていて大笑いしました。

誰もがこの景色に魅了されているのかなあと思いました。

景色は素敵ですが、このあと気温が上がり積もっている雪が溶けて、そして気温が

下がり凍るという悪循環が待っています。気を付けましょう。

 

そんな八戸の景色と裏腹に、これも一昨日ですが、宮崎市の友人から宮崎の十六夜

「ウルフムーン」の月の写真が送られてきました。

1枚は海に反射している月が幻想的です。

宮崎市は大きな地震の後ですが、友人の家は被害も無く、のんびりと月を眺める

余裕があって嬉しい限りです。

八戸は雪が降っていたので月を見る事が出来ませんでしたので、月の代わりに

八戸で雪が降っている様子の写真を返信しておきました。

おはようございます!

最近、ミライスタッフのエプロンがお揃いとなりました。利用者さんや保護者さんからも「いいですねぇ」「似合ってますよ」と言って頂き、嬉しい限りです。

こんな感じです↓↓

青森県人ならではのりんご柄!藍色のりんごというのもシックでいいのかなぁと個人的に思っています。

いかがでしょうか?

グループホームでダイエットも兼ねてトレーニングに励むTさん。いつものようにトレーニングに励んでいたのですが、突発的に壁を殴ってしまいました。世話人もいつも通りにカウントをしただけいつもと変わりがなかったと話し原因は不明。心当たりとして「ぼんちゃんがいなかった事」かなぁと。

ぼんちゃんはグループホームまきばでお世話をしているうさぎ。実はこの日ぼんちゃんは出張中。いつもはTさんのトレーニング中、ぼんちゃんはうさんぽをしながら足元を飛び跳ねたり、足先をツンツンしトレーニングの応援をしてくれるのだとか。トレーニングも中盤にさしかかると、Tさんもキツくなってくるようで、このやりとりがあるからこそ、最後までトレーニングをやり遂げられるのだそう。

ぼんちゃんとのやりとりが、トレーニングの意欲だったり、運動量アップ、触れ合いで幸せホルモンが分泌され情緒安定にもつながっていたんでしょうね。
イタズラぼんずのぼんちゃんのイタズラもセラピー効果は抜群です。

こんにちはリヴェールのkazaです。

本日より、政府によるガソリンの補助金が縮小されてしまいました。

 

それにより、1リットル180円から地域によっては190円となっているところもあるようです。

今朝の情報番組では、ハウス栽培を行っている農家さんの現状を

伝えており、栽培自体を畳むことを視野に入れる農家も出て来ると話していました。

昨夏の暑さのせいで野菜や果物の値段が上がっている状況に加え、

ガソリン代の上昇した状態が続くと自分たちの生活はどうなって行くのだろうと、

不安を感じてしまいます。

いくら暫定税率廃止が決定したとはいえ、

オイルショックの後に課せられ50年以上も続いてきた

暫定税率が廃止となるわけですから、それによる増税などの弊害が出るのでは?

と、楽観視できないのが現実です。

 

とはいえ、暫定税率廃止によるガソリン代の値下がりは

待ちわびるほどありがたい事ですので、

期日が決まることを心待ちにしています。

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