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こんにちは、ネギ坊です。

今回は畑の進捗状況について載せたいと思います。

今、畑は作付けラッシュの時期です。

（作付けとは、田畑に農作物を植え付けて栽培すること）

まず初めにネギですが、今年は昨年の約倍の量を作付けしています。

今年は秋の始めからネギをバンバン出すので楽しみにしていてください。

ネギの次は玉ねぎの作付けを行います。

あっ、あと、アスパラガスがニョキニョキ出てきていますので、

買いたい方は、連絡待っています。

〇カレーライス（豚肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ）・福神漬け
　ごぼうサラダ（キャベツ・ちくわ）
　味噌汁（豆腐・油揚げ）

〇マーボー丼（豚ひき肉・豆腐・ニラ・玉ねぎ）
　漬物
　味噌汁（里芋・小松菜・油揚げ）
　
カレーライス起源
インド料理を元にイギリスで誕生し、日本には明治時代にイギリスから伝わりました。
日本では独自に変化、発展してきた料理です。
インドのカレーよりとろみが強くなっているのは
インドからイギリスに伝わった際に
シチューと同様に小麦粉によってとろみをつけるようにレシピが変化したからのようです。
　

皆さんこんにちは。

リヴェールユートピアのタクショーです。

いよいよ5月になりましたね。ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか。私は息子のテニスの大会で忙しく過ごしております。

リヴェールユートピアではネギの定植作業も無事に終わり、現在玉ねぎやその他の夏野菜の準備が進んでおります。ナスやピーマンの苗も順調に育っています!時折光のあたる向きを変えておくと、次の日には日のあたる方へと葉が移動していて！自然ってすごいなと感じています!

連休明けから、玉ねぎの苗植え作業が本格的に始まる予定ですが、玉ねぎの苗は1本ずつ手植えをしていかなければいけないので、利用者のみんなと協力しながらしっかりと頑張ります！

メダカです。

ゴールデンウィークも最終日でしたね。

どのような休日を過ごしましたか😊

皆さんリフレッシュ出来ましたか😁

　こんにちは、リヴェールスタッフＭです。

今日はＧＷ最終日、みなさんいかがお過ごしでしょうか？　どこかに出かけた方もいるでしょう、休み疲れで家で休んでいる方もいるでしょう。

そんな中、ユートピアではグループホーム入居者を対象にしたドライブレクリエーションを企画し、本日がその開催日でした。
ユートピアのマイクロバスに乗り、十和田・七戸方面へと出発。

緊張の面持ちのまま出発しましたが、すぐさま専務理事のお陰でバスの中は和やかになりました。（ありがとうございました）

途中、休憩を挟み一時間半くらいで第一の目的地、道の駅ロマンパークに到着。
それぞれ好きなメニューを頼み、この表情。

石碑があったのでパチリ。

お腹が一杯なった後は、デザートを食べにＮＡＭＩＫＩ（ナミキ）へ
デザートは別腹なのでとみんなが言っていました。

　こうしてグループホーム入居者と交流が出来、笑顔がたくさん見られた事、帰りの車内で「楽しかった。また行きたいね。」と言ってもらえた事でやって良かったと思えることが出来ました。
　みんなありがとう。そしてお疲れ様でした。