もう少しで梅雨明けですね！
きっと梅雨が明ければ暑い日が続くんだろうなぁ。と思いながら、、、
暑くなる前に美味しいものを沢山食べて体力をつけておかなければと思い、、、
今回も大好きなラーメンを食べてきました。
こちらのラーメンは、煮干し専門店の煮干しラーメン！！
津軽と言えば煮干しラーメンというくらい、津軽ではポピュラー！！
濃厚な煮干しだしと豚骨のゴールデンコンビニ、少し濃いめの醤油。。。
もう食べだしたら箸が止まりませんでした。
全国に約２００店舗チェーン展開しているラーメン屋さんなのですが、こちらの煮干し特化型は
国内に今のところ５店舗しかありません。それが、弘前にあるんです。。。
皆さんも是非ご賞味あれ！！です。
皆さん、こんにちは。ジョイフルのキャノンです。先日、生活介護（ミライ）利用者さん向けのレクがありました。いつもであれば、就労継続B型利用者さんと一緒に行っているレクで、少し遠出をするのが定番となっていましたが、今回はコラージュの作品作りとイオンスタイルでの昼食と買い物という2本立てで楽しみました。
まずはコラージュの作品作りでは「わたしの未来」をテーマのもと利用者さんが頭に思い描いたものを形にしていく作業です。自宅からコラージュに使えそうなチラシを持ってきて一人でどんどん進めて行く方もいれば、頭をかしげて悩む利用者さんいたり、こうしたい！と強い意志を持って取り組む利用者さんもあり、2時間があっという間でほぼ完成させることが出来ました。今回、作った作品は毎年行われている作品コラージュ展へ出展するものとなります。ユートピアの会でも毎年、どなたかが賞を頂いております。今年もたくさんの方が賞に選ばれますようにと願っています。
そしてコラージュの作品作りが終わった後のお楽しみはイオンスタイルでのランチと買い物！
自分で食べたいものを選び、欲しい物を買うことができ、充実してひとときを過ごしたことでしょう。
市内の小学校・中学校もついに夏休みに入りました。
先週末に、一学期お疲れ様パーティーをしました。
ピザにカボチャのポタージュ・アヒージョとその他数品作り、乾杯！
以前楽しんだ時間を再現すべく、作った物がこちらです。
持ち帰ったグラスに注ぎ、クリームをたっぷりのせ
なかなかの再現度！飲んでみると某施設の物よりは甘さ控えめで飲みやすい味。
再現料理、なかなか楽しかったので、また何かを再現調理してみたいです。
金剛園の焼き肉最高！！
和牛カルビや牛タン、ホルモン類、センマイ刺しなど、色々
お腹一杯食べました。そして、やはり私達ダイエットは「無理
だね」と笑い合いました。幸せな食事でした。
2016年7月26日この事件が起きた「津久井やまゆり園」知的障害者19人が殺された。犯人は元ここの職員でありその動機は保護者の苦労と支援保護する職員と国家経済の無駄と言う事である。その正当性を当時衆議院議長であった大島理森氏にも手紙で送っていたとされる。実は、この優性思想的な考え方は昭和の時代まで繰り返されていたもので平然と国会で国家の損失を提言する議員もいた様です。現実には避妊手術の強要、結婚の制約等人権は無視されて来た歴史があります。ドイツ・ナツスのホロコストの他に20万人とも言われる障害者の虐殺があったと言われておりますが国内では歴史上「間引き」と言う形でも行われた様です。現代社会においてもその芽は耐える事無く「いじめ」とか「パワハラ」行為と共通点があるように思います。生産性、能力格差において優位に立とうとする人が弱者を罵る行為は至る所に見られます。多様性の尊重からこの様な現象は増加傾向にあると考えますが10年経っても人間の本質に迫る事は出来ずしかし、以前学んだボランテアの基本とされる「心の健康」が支えとなる事は間違えはないとし、数ある健康栄養剤にはこれに効くのは見当たらないのは何故だだろうか。
