3月10日は語呂合わせで、砂糖の日なんだそうです。
仕事柄、糖分と聞くだけでも悪いイメージが強いのですが、この機会に『体に良い砂糖』とは何なのか調べてみました。
まず基準を“体への負担が少ない＝体に良い”と設定すると、大きく2つの条件になるようです。
・条件① 精製度が低い…原料由来のミネラルが残っている事。
・条件② GI値が低い…食後の血糖値上昇が穏やかである事。
世の中には様々な種類の砂糖が存在していますが、目的によって使い分ける事も重要！
例えば、料理のコクやミネラルを重視したいのであれば、茶色い砂糖がオススメ。
また、病気やダイエットなどであれば、低GIや天然甘味料が良いそうです。
物価高でなかなか使い分けるのは難しいですが、家族の健康を担っている身としても、少し意識してみようかなと思いました。
＊GI値…食後の血糖値の上がりやすさを数値で示したもの。
こんにちは心技体です。
先日グループホームに入居している利用者さん３名を連れて買い物に行ってきました。
布団や毛布、ゲームソフト、シャンプー・ボディーソープなど様々欲しいとの事で、無事全て揃える事ができました。
利用者さんのKさんは、買い物とは別にゲームやCDを売りたいとの事で、一緒に対応しましたが、混んでいて査定が終わらず、本人の番号が呼ばれるまでずっとソワソワ。まだ「呼ばれないよ」と伝えると自身の番号を確認するという事を繰り返し１時間程かかりました。
買取金額にも満足したようでなにより。
終わった後はきちんとお礼も言えて素晴らしかったです。
こんばんは、リヴェールスタッフＭです。
このところ日曜日はＨさんとの移動支援が多く、銭湯や食事をしていると先日お知らせしましたが、個人的にそれ以外の休みの日も銭湯に行っています。今日は休みの為、午前中ゆっくりしようと極〇湯に行ってきました。
何回目かのサウナの後、水風呂に入っていると遠いところからこちらの方へ手を振っている人がいました。
まさか
メガネをかけてそちらを確認すると、なんとＨさんではないですか。休みの日まで合うとは。
来週はどこの銭湯に行こうかな？
こんばんは、さとあやです。
最近、鼻がムズムズしたり鼻水が出たり、くしゃみが出るんですが･･･
これって花粉症ですかね？
花粉症って、体内の花粉抗体が許容量を超えたり免疫力の低下、生活習慣や環境の変化が重なることで、今まで大丈夫だったのが急に症状が出てしまうそうです。
私の父が花粉症で毎年この時期は辛そうで･･･
誰でも発症する可能性がある花粉症。私もなるかもしれないですが、予防していこうと思います。
日曜日は毎回聞かされるセリフがあります。
「で、今日の昼は何食べる？」
もう、うんざりです。
しかし、これには訳があります。
というのも、市内で昼食というとチェーン店のうどんとか
脂っこい洋食、地元の料理屋もいわゆる町中華で油がらみ。
体脂肪と血圧が気になるお年頃とすれば、安易に選択できない内容です。
つまり、適切な値段で食することが出来る和食のお店がない、という事です。
某高級店等和食の有名店がいくつか存在していますが、我々のような
下賤の者には金銭的ハードルが高すぎます。
仕方がないので遠方のお店に出向いたりしますが、
近いところでそういうお店が出来ないかな？と
密かに願っている休日でした。
