皆さん、何か趣味はありますか？
私は最近、自宅でのクッキングにはまっています。
凝った料理は作れませんが、色々時間がるときに作って楽しんでいます。
なんといっても、自分好みに味付けが出来るというところが一番の魅力です。
先日、納豆だし巻きを作りました。
納豆を挟んで焼き上げただし巻きには、ネギを刻んで、かつおだしの出汁を掛け出来上がりです。
めちゃくちゃ簡単で、手軽に作ることが出来ました。
皆さんも、何か簡単に美味しく出来るレシピがあれば教えてください。
色々な料理にチャレンジしてみたいので、、、今度は、アンチョビとエビとキノコのアヒージョを作ってみようと思っています。
梅雨の時期になって、なんだかムシムシとしていますが、
水分をしっかりと摂って、熱中症対策をしっかりとしなきゃですね！
夏バテなどで食欲が出ない場合には、朝食にスムージーなどを作ってみるのも良いと思います。
果物や野菜、牛乳を入れることで糖質・たんぱく質・野菜がお手軽に接種できて、
塩を入れることで塩分もしっかり接種することが出来ます。
さて、私の夏バテ対策と言えば、好物を食べることです。
今回は、一つ私の好物を紹介します。。。
クジラベーコンです。これをポン酢でいただくと、本当に美味しくて病みつきになっちゃいます。
美味しいものを食べると(好きなものを食べると)、それだけで幸せを感じちゃいますね。
みなさんも食べるだけでほっこりを幸せを感じるたべものがあったら教えてください。
こんにちは心技体です。
先日タイヤ配送を行いました。
春のシーズンもようやく終了になりました。
とてもたくさんのタイヤを運び、暑さと疲れで利用者さんも
動きが悪くなる事が多々ありましたが、そんな時には声を出して気合を入れて作業を行いました。
声を出す事で、まるで部活の様な雰囲気の中で作業を進めましたが、
始めは暗い表情の利用者さんでも徐々に笑顔も見えるようになり、
最後は達成感もあり乗り切れました。
苦しい時、辛い時こそ声を出し、笑顔を見せて乗り切っていきたいものです。
失われた労働力、それは日本のルーツである一次産業の農業そして水産漁業です。どちらも人間が生きる為の食料供給として欠かせない産業でありながら、時代から見放されてしまい日本の危機と言う状況にあります。その対策の一つが障害者の強い労働力です。私達は農業に取り組みようやく国の推奨する「農福」へたどり着きました。そしてこの度は八戸市が紹介する「水福」です水産業と福祉のコラボでその失われた労働力を補い、いささかでもそのお手伝いが実り次の発展に繋がる事を望みユートピアは前へと進んでおります。人々は新しさと変化を求めて行く未来に過去をも捨て去りそこにあった筈の豊かさは荒野と化している。私達は利用者と共にその荒野を蘇らせる事は出来ずともそれをくい止める仕事にやり甲斐を感じたら生きる楽しさが次のステップとなります。終わりの無い社会で皆がやっている仕事は古里づくりであろうか。
