締 結！！

昨日は青森へ“星薬科大学と青森県産業技術センター”の
「連携協定締結記念講演会」に参加して来ました。

日頃よりダイコン麺の６次化でお世話になっている機関、
県産技センターさんの講演会です。もちろん喜んでお伺い
して来ました。とそこで目にしたのが、何と私たちユートピアが
企画開発した「美保野だいこん麺」です。

数点しか展示されていない事例報告品の中で、見事
テーブルに並べられていたのです。もう驚きでした。
間違いなく「だいこん麺」は評価を受けているのです。
県が推奨する『短命県返上』の波に乗り、ヘルシーで
健康志向を備え、更には規格外の野菜の有効利用という
面においても、行政の考えと合致したわけです。特に
今回の星薬科大との“締結”は美容と健康がテーマで、
その点でも「だいこん麺」が評価されたのかもしれません。
何れにしろ、注目を浴びている今だからこそ売り出す時で
あることに間違いありません。まだマスコミ等での発表は
しておりませんが、情報や口コミとはすごいもので、すでに
数件のお問い合わせを頂いております。中でも好意的に
そして暖かい目で接してもらっている団体様と、最初に
お取引（契約締結）をさせてもらおうと思っております。

もちろん、いの一番は「福祉の駅 白銀店」であることは
当然です。４月のセールでは試食会も予定していますので、
どうぞ皆さまお立ち寄り頂ければと思います。そして
徐々にお取り扱い願えるお店を増やしたいと考えています。
美保野生まれのユートピア「だいこん麺」、まだまだこれからが
勝負です。是非ご愛顧の程宜しくお願い致します。