今週から、長男の高校入学と同時に毎朝の弁当作りと
格闘している日々を過ごしています。
何を入れたらよいのか、メニューを考えるだけで悩んでばかりで、
義務教育時代の給食の有難さが身に沁みます。
自分の為だけなら、なんでもいいのに、人に食べてもらうとなると
なぜこんなに悩むのか・・・
ユートピアでは、リヴェールで週に2回、ジョイフルで週に1回
お楽しみメニューがあり、調理担当の方々が作ってくれています。
メニュー・栄養・彩り・仕入等々考えて作っているのだと思いますが、
仕事とはいえ凄いことだなあと思いました。
メニューの中に、お弁当向きのおかずがあったら是非参考にさせていただきます。
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