3月4日(火)!
25年度最後のエコクラブ!
1日遅れのひな祭り!!
前回、12月のエコクラブでパスタを作ったが、
またやりたいとのみんなからの声もあり、
今回は“ちらし寿司”作り
グループホーム組は手慣れたもの??
女子メンバーに見守られ・・・
包丁、まな板が少ない為、手でちぎるという共同作業に出る班も・・・
何の型にしよ~かな~♪
目がキラキラッ☆ ってたまご焦げる~
今回はほぼ全利用者に錦糸卵をフライパン&カセットコンロを使用して作ってもらった。
中々上手くは出来なかった・・・
完成!!さぁ食べるぞぉ~♪
みんな花より団子って感じで、ご飯はあっという間に。
今まで何度かエコクラブなどで料理なども体験してきた。
前までは包丁を持つと本当、おっかなビックリでしたが、
最近はそれなりに見られるもののなってきたような・・・
今年度のエコクラブは今回でおしまいとなってしまいました。
色々と作ったり体験したりする事で
利用者の可能性が広がっていければと思っています。少しずつでも成長が見られたらと。
が、実際に
「家でも料理してみた」「 手伝ったよ」などの声は中々聞こえてはきませんが・・・
26年度のエコクラブではどんな笑顔が生まれるかな~??
お楽しみに~
みんなで作って食べるご飯は格別です。元気食堂実習でも料理の腕をあげ、エコクラブでも腕をあげ、昼食を利用者とスタッフで作れるようになる日は近いかもしれませんね。なんと言っても、利用者の心もお腹も満たしてくれた『ちらし寿司』でしたね。