カボチャ

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夕飯に出したカボチャの煮つけ。
それを作るときに出た種を試しに庭に植えたところ
あろうことか元気な芽を出し庭を占領し、見事な実もつけました。
大きさも手ごろになったので早速収穫し、熟成もさせないまま、
カボチャの天ぷらにしました。
少し水っぽかったけど我が家で収穫されたカボチャは大変美味しく感じました。
何もしなくても育つカボチャ。
更に手を加えて利用者さん達が愛情一杯に育てたリヴェールのカボチャ。
より一層美味しいと思います。
皆様も是非お一ついかがですか。

コメント

かぼちゃは手間がかからないと言いますが、夕飯の種が、実るとは、驚きですね。うちの子供はスイカの種で同じことをしていましたが、残念な結果に終わりました。ユートピアのかぼちゃも、甘みがあってすご~く美味しかったですよ。

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