最近になって台風がかなりの頻度で日本上陸していますが…

台風が来るたびに、今回は大丈夫だろうかと心配になってしまいまします。

リヴェールでは、今黒ニンニクを作っています。

自分も作るまでは食べたことも無かったのですが、

食べたことがある人は、みんなプルーンみたいに甘くて美味しいよと言いますが…

どう考えても、ニンニクとプルーンが=にならなくて…

作ってみました。すると、結構本当に甘みがあり、美味しいんです。

あのニンニクにこんな甘みがあるなんて…びっくりしちゃいました。

 

でも、よくよく考えると、昔は嫌いで食べれなかったけれど、今になって大好物になったものが沢山あることに気が付きます。

ホヤ、ナマコ、ピーマン、スイカ、メロン…等々

でも、食べてみると以外と美味しいことに気が付き、それ以来食べられるようになりました。

 

食べ物の好き嫌いが激しい、Mさん。

野菜はほとんど食べません。魚介類も一切食べません。でも、肉は好きで食べます。

そんなMさんですが、この前旅行の際に、ステーキの付け合わせの野菜を食べていたのを発見しちゃいました。

帰ってきてから、食べれる野菜はきちんと食べましょう。と促しをすると、今まで一切食べられなかった野菜をパくりと口に運びます。

もしかして、今まで食べず嫌いだったのか?と疑惑が…今度は魚介類を少しすすめてみようかな?

 

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