今週1週間もあっと言う間に過ぎていきました・・・

みほの里山夏まつりのポスターやパンフレット

打合せの資料作り

イベントに出す漬け物を漬ける

ノアのこどものモニタリング

リヴェールのモニタリングなどなど・・・

 

そのうえ今日は第3土曜開所日の昼食作りを任されて

昨日はまず買い出しから。

Kスタッフのリクエストにお応えして

ハヤシライス、小松菜の中華スープ、

玉ねぎ入り衣の唐揚げ、きゅうりもみ、ミニサラダ

ブルーベリーヨーグルトを作りました。

リヴェールの女性スタッフにも手伝ってもらいながら、

なんとか間に合わせることができました。

 

今回の献立はなんと言っても

メインはリヴェールで作ったお野菜!!!

アスパラ、きゅうり、ミニトマト、

小松菜、ブルーベリー、青じそ

とりたての野菜をふんだんに使いました。

「リヴェールの野菜だから残さないで食べてね~」

と声を掛けたらほとんどの利用者さんが

残さず食べてくれました。

「おいしかった!」

「また作ってね!」

うれしいお言葉もしっかりいただきましたよ!

 

そして、みなさん気付きましたか?

ミニトマトのとなりに飾ってあるハート型のきゅうり!

スタッフからの気持ちです・・・

 

何???いらないって?

いやいや、遠慮せずに受け取ってくださいよ~

 

コメント

No comments yet.

コメントする

コメントする場合 ログイン してください。

アーカイブ

アクセスカウンタ

総閲覧数   :
今日の閲覧数 :
昨日の閲覧数 :