お楽しみメニュー

○キーマカレー（豚ひき肉・玉葱・人参・茄子・ピーマン・トマト缶・大根・キャベツ・レンコン）・福神漬け
　春雨サラダ（京菜・コーン・レタス）
　味噌汁（もやし・ねぎ・油揚げ）
　デザート　南部せんべい

○冷やし中華(卵・ハム・きゅうり・春雨・わかめ）・紅生姜・辛子
　茄子とピーマン味噌炒め（厚揚げ）
　ご飯
　デザート　ぶどうゼリー

キーマカレーには夏野菜がたっぷりと入っています。
冷やし中華も夏らしいですね。
今週は、気温が上がらず、涼しい天候でした。
厨房の利用者さん達が春雨や卵を切り、皿に辛子を盛り付けたりしています。
これから気温が上がることを予想して、またメニューに入れていきたいと思います。