なんでもかんでも値上げ値上げで、懐が痛みます。我が家では毎週日曜日は天ぷらそばかうどんの日にしています。休日は楽をしたいので、てんぷらは自分で揚げず、スーパーのお総菜コーナーからかき揚げを購入しています。先月まで1枚98円だったものが10月からは128円!なんと1枚当たり30円も値上げになっていました。小麦粉、食物油、野菜どれをとっても値上がり状態なので致し方ないことかもしれませんが、ちりも積もれば家計に響きます。
こんな状況の中、各グループホームの世話人は良くやってくれています。野菜が高いからといって野菜を食べさせないわけにはいかず、栄養面に配慮しながら献立に工夫を凝らし、日々買い出しをしてくれています。食品選びに悩むことも多々あるかと思います。頭が下がります。食事は入居者の楽しみごとの一つでもあります。食事の提供等で悩み事が生じた時には、相談に乗りますので、これからもよろしくお願いします。
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