11月29日
〇とんかつ(豚ロース肉・キャベツ・トマト)
ひき昆布の煮物(ひき昆布・干椎茸・人参・さつま揚げ)
味噌汁(もやし・油揚げ・ねぎ) ごはん ヨーグルト
12月1日
〇サバ焼き 肉じゃが(豚肉・人参・玉葱・ジャガイモ・舞茸 糸こんにゃく・いんげん)
お浸し(もやし・小松菜) 味噌汁(豆腐・油揚げ・ネギ)
ごはん プリン 肉じゃがと言ったら、肉とジャガイモは必須ですが、 玉葱も欠かせませんね。
玉葱には、アリシンとカリウム いう栄養素が多く含まれています。
カリウムは、むくみ 解消に役立つ代表的な成分です。
また、アリシンは血液を サラサラにしてくれたり、疲労回復効果、免疫力アップ、
動脈硬化予防も期待できるので、意識して摂取していきま しょう。
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