鉄くずとサラメシその１９

営業のｍです。

先日、鉄くずが大量にあるので回収してくれないかというお話がありました。

現物を確認しないと、回収するかどうかは決められないので、現地に確認に出かけました。

場所は遠く、田子町です。

写真のように大量と言う訳にはいかず、トラック🚚を使って、利用者さんを乗せて出掛け、

往復約２時間かけて、鉄くずを回収して、業者に販売してどれだけの利益が出るかを計算すると、

赤字になることが分かります。

せっかくお声かけ頂きましたが、今回のお話は残念ながらお断りさせていただきました。

八戸市内の近場でしたら、喜んで回収させていただけるのですが、如何せん遠距離なのが

ネックでした。

お声かけ頂いたNさん、紹介頂いたIさん、ありがとうございました。

ユートピアでは、この様な鉄くず等も回収しています。

紹介してくださった方と一緒に出掛け、約束は13時にガーリックセンター駐車場だったので、

昼食をガーリックセンターのレストランでとることにしました。

流石にニンニクの町を謳っているだけあって、メニューはニンニクだらけです。

私は「にんにくビーフカレー」(写真)を注文しました。

写真を見ると分かると思いますが、じゃがいもの代わりににんにくが粒で入っていて、

ラッキョウの代わりに酢で漬けたにんにくのスライスが付け合わせです。

おいてある瓶は、「にんにくジャム」です。カレーの中にまぜて食べます。

辛さをまろやかにしてくれます。にんにくはホクホクであまり臭いは感じず美味しいです。

付け合わせのにんにくスライスは、歯応えがありコリコリしていて少しにんにく臭もありますが

これも美味しいです。

カレー好きなら一度はお試しあれ(笑)

ユートピアでは、にんにくも生産していますから、「お楽しみメニュー」で挑戦してみては

如何ですか!?