10/8
〇炊き込みご飯(鶏肉・人参・筍・ごぼう・椎茸・レンコン・油揚げ・三つ葉・こんにゃく)
おでん(大根・卵・厚揚げ豆腐)
味噌汁(里芋・油揚げ・ねぎ)
10/9
〇ハヤシライス(牛肉・玉葱・人参・しめじ・マッシュルーム・エリンギ)
わかめの酢の物(カニカマ・胡瓜・わかめ)
味噌汁(もやし・油揚げ)
日本にハヤシライスが登場したのは明治時代とされています。
ハヤシライスとハッシュドビーフには明確な違いはなく、
どちらも薄切りの牛肉と玉葱を使ったライスメニューです。
ハヤシライスはデミグラスソース、
ビーフシチューはトマトや赤ワインをベースに作っています。
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