9/24

〇ハヤシライス(牛肉・玉ねぎ・人参・エリンギ

・マッシュルーム・しめじ)

わかめ酢の物(きゅうり・わかめ・カニカマ)

味噌汁(豆腐・油揚げ)

 

9/25

〇中華丼(豚肉・白菜・人参・キクラゲ・もやし・

筍・椎茸)

卵スープ(卵・しめじ・人参)

漬物

 

中華丼は中国料理である八宝菜を白いご飯に乗せた料理で

日本独自に発展した丼物です。

具材としても豚肉、白菜、人参、筍、椎茸、きくらげ、玉ねぎ、

チンゲン菜など色々です。

栄養も豊富で食べやすく東京や横浜の中国料理店で大衆食として

普及しました。

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