11月4日(火)

〇きつねうどん(いなり・ネギ・わかめ)

冷奴(削り節・ごま)

ごはん

きつねうどんの由来は、油揚げが「きつね」の好物で

あるという俗説と、油揚げの色がきつねの毛色に似て

いることからきています。

発祥地は、明治26年に大阪のうどん「松葉家」で考

案されたとされています。

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