11月17日(月)
〇カレーうどん(牛肉・しめじ・油揚げ・ネギ)
漬物
ごはん
カレーうどんは、明治時代に洋食人気が起こり、うどん等
を提供するお店がその対策として、明治37年東京のそば
屋が出した説が有力です。リヴェールでは、カレーうどん
が人気で毎月必ず昼食として出しています。また、リヴェ
ールの畑でとれたネギをたっぷり使って作りました。
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