厨房にて

先日の出来事

今日はお店のお客さんが少ないのかなあと思っていた矢先、次々と注文が入り利用者さん達も各持ち場へ移動。

アイスコーヒーにラーメン（個数は忘れちゃいましたが）・・・等々

「あ！カレーも食べよ♪」

お客さんの声に一瞬三人の動きがピタっと止まった。

追加の声を聞き逃さずに、そこからの皆の動きは早かったですね～。

出し終えた時はほっとして自然に集まり、すごかったねなどと言いながらもすっきりした笑顔でした。

<　ここ数週間で感じたこと　>

利用者さんは、どんなに忙しくても作業の手順に手抜きがありません。また、それが身についているのが強みでもあるのだろうなあ。

なんちゃって主婦の私、学ぶことも盛沢山。
まずは、お年頃の身体を労わって休日は眠り姫がいいなあ。