こんばんは!
な か リ。です♪
最近二十日大根を沢山収穫しているので、施設長さんと力を合わせながら…って言っても、ほぼ施設長さんが味をつけてくれるのですが(笑)漬物を漬けています(笑)
沢山二十日大根があるため、2人で作業を行うには、時間がかかり過ぎるため、他スタッフに助けを求めながら、全員で二十日大根を切ることや皮をむくことなどをしています(笑)
朝から利用者さんに漬物を持ってきてもらい、もう1度味の調節をするために蓋を開けた瞬間から、「臭い」「酢の匂いする!!」「なにしてるの!?」「それ何!?」などの声が、飛び交います(笑)
漬物樽を外に運んだ後も私に匂いがついちゃってるのか、「な か リ。さんから、漬物の匂いがする」と、言われ…。
一生懸命利用者さんが、「大きくなぁれ」と育ててくれた二十日大根を美味しく味付けするのが私の役目!!
私も一生懸命、施設長さんのサポートしながら作った漬物を、どうか皆さん食べてみてください♪
もはや漬物屋さんを施設長さんと開ける気がします(笑)
漬物を美味しくつけれるように、施設長さんに弟子入りしたいと思います(笑)












最近、なかなか頼もしくなりましたね。叱られても失敗をへへっと笑って、上手に切り抜ける『な か り。』さん…。いつでも弟子入りお待ちしてますよ!!!