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今日は美保野町内のゴミゼロ運動でした。
私は毎年、昼食担当で実は1度もゴミを拾ったことがないのです・・・
今日もリヴェールの厨房でTスタッフとRスタッフと一緒におにぎり80パックを作りました。
おにぎりの型にごはんを入れて、決められた重さに量を調整し、真ん中を少しへこませてパックに押し出し、
ごはんのくぼみに具材を入れ、ごま塩をかけてパックを輪ゴムでとめて完成です。
この技は先日亡くなったSさんから教えてもらったやり方です。
簡単でおいしく大量に作れる方法で、夕涼み会やバザーなどの販売で昨年も何度も作って販売しました。
昨年、何回か練習したせいか今日は慣れた手つきでおにぎりを作るTスタッフ。
Tスタッフも頼もしくなったなぁ・・・と思っていると、新人のRスタッフの手つきもなかなかのもの。
2人を見ていて、次回からは私がいなくても2人で十分やれる!と思いました。
おにぎり作りの伝統の技は、Sスタッフから私が引継ぎ、今日、私からTスタッフとRスタッフに引継がれた気がしました。
今度は2人に任せますよ、Tスタッフ、Rスタッフ!!!
また新しいスタッフが入ってきたら、今度はあなたたちから伝統を引き継いでくださいね。
申請や更新。毎日あるものではないので、実際その時になると覚えていないもの。今週は、愛護手帳の申請や障害年金の申請、自立支援医療受給者証の更新、世帯分離などなどたくさんのことを行いました。はじめて手続きをするものもあり、手帳にその都度メモを残します。様々なパターンもあり、4月からはマイナンバーも必要となったりと次々に申請や更新方法が新しくなっており、ついていくのもやっとです。先月からIさんの障害年金の申請と自立支援の医療費受給者証の更新を行っておりますが、様々な問題が出てきて、4月も終わろうとする今でもまだ手続きが終わっていません。少しでも早く手続きが終わるよう、次に同じような人がでた場合に対応ができるように、対応報告を実際に役所へ出向いたスタッフに作成してもらい、次に備えています。無事にIさんの申請が終わりますように。。。














