新たな食品表示制度へ移行するにあたって、
いろいろ準備しなければならないものが出てきました。
その１つがシール式のラベルプリンターです。
今まではＡ４サイズの台紙にプリンターで印刷し、
１枚１枚利用者さんが切り取って商品に貼っていました。
ラベルプリンターがあると、
データを呼び出して、賞味期限などを入力するだけで、
簡単にラベルができて切り取る必要がなくなります。
冷蔵の必要な漬け物や味噌に貼っても
濡れたり剥がれたりしない素材のものもあり、
商品の見栄えもだいぶ良くなるのではないかと思います。
今後は厨房機器なども少しずつ新しくしていく予定です。
今ある設備は２０年以上前のもので、
なおかつ利用者さんの定員が２０名の時代のもの。
厨房での作業も効率よくできるようになるのではないか
と期待しています。
とはいえ消費税も上がり、物の値段も上がっています。
何を買うにしてもお金がかかりますね。
でも工賃アップのためには欠かせない設備投資です。
〇カレーライス（豚肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎ）・福神漬け
ごぼうサラダ（キャベツ・ちくわ）
味噌汁（大根・油揚げ・ねぎ）
デザート 一口チョコ
今週は火曜日が祝日のため、お楽しみメニューが１回分になりました。
カレーライスは皆さん美味しいと言って食べてくれました。
ジャガイモもたくさん入っていて、お腹が一杯になりました。
バレンタインデー用に少しですがチョコを用意しました。
喜んで頂けたら幸いです。
この時期は売っているチョコを見るだけでも楽しいですね。
食べすぎに注意しましょう。
ノアでは、先週に引き続き、雛飾りを作ろう❗の活動をしました😊
今週は折り紙でお雛様を作り、先週作った台紙に貼り付けます。
折り紙のお雛様は、いろいろありますが、今回は簡単なものを選んだので、
子どもたちも自分たちで折ることができました✨
色紙飾りのように貼っていきます。
お雛様の顔も自分たちで描いたので、それぞれの個性が出た
お雛様になりました🙆
中学生のH君も、得意な漫画の腕を生かしていました💮
仕上げは梅の形にカットした折り紙を貼って・・・ここで問題発生😲
施設長からの一言「えっ？梅？、桃じゃないの？」・・・😨
そうだった・・・桃の節句だ～❗と思ったものの、時すでに遅し😥
ま、お花で華やかにということで、お茶を濁してしまいました😅
まわりにマスキングテープを貼って、梅と桃の違いはありましたが、
なんとか完成できました👍
みんな、短時間でしたが、見本を見ながら、自分のやりたいことも
取り入れて、とっても上手にできました😉
人には(愛されたい。認められたい。役に立ちたい。褒められたい。)の四つの願いがあるそうです。
～されたいという他人の評価ばかり気にして生きるのはしんどいことです。
欲は程ほどに、その方が心穏やかに生きていけます。
グループホームを引っ越しして心機一転の○○さんは何だか？ハイテンションで、～したい欲求が高くて少し心配になります。
他利用者と一緒に動物と触れあって、癒されましょう。
ジョイフルではこのところ昼休みに数人が集まってディスクを投げ合っています。
あまり力まず、軽く投げたほうが真っ直ぐ飛びますが、みんな手首に力が入ったり、なぜかディスクを縦に投げたり…
受けとる方も怖がってなかなか手を出せずに、床に転がるばかりでしたが、スタッフが軽く投げたのが手首に引っ掛かると、面白くなったようです。
うまくやり取りができるようになったかな、と思ったら、今度は同じ人同士、無言で投げ合ってる…
みんなに均等に回るように、相手の名前を呼びながら投げるよう声をかけていくと、やっと
「Ｏさん、いくよ❗️」
「Ｋさん、次だよ」
「Ｓちゃん、捕って」
お互いが声をかけながらみんなに回していけるようになっていました。
普段はまったりと昼休みを過ごす人も楽しそうに参加していて、この時期少しでも体を動かすとともに、相手がやりやすいよう気遣えるようになっていってほしいなぁ。
