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○食パン・ジャム
 オムレツ(卵・豚肉・玉葱・ピーマン・人参・椎茸・もやし)
 コンソメスープ(わかめ・小松菜・ネギ)
 デザート ヨーグルト


○キーマカレー(玉葱・人参・茄子・ピーマン・赤カブ・キャベツ・豚肉・トマト缶)・福神漬け
 目玉焼き
 もやし和え(コーン・京菜・人参)
 味噌汁(油揚げ・豆腐)
 デザート マフィン

オムレツは初の試みです。
具の量が予想より少なくなってしまいました。
次回は、具の量を増やしたいと思います。

キーマカレーは好評でした。
皆さんたくさん食べてくれました。
野菜が何品も入っているため、栄養満点です。
ご要望にお応えして、また作りたいと思います。

ここ1~2ヶ月グループホームに関する問い合わせや見学が多くなりました。春からの新生活に合わせ暮らしの場を探している方が多い様です。当法人としては、珍しいことですが、3月に八戸高等支援学校を卒業する男女合わせて3名にホーム入居の内定?を出しています。彼らはいずれも一般就労できる見込みなので、暮らしの場を早めに確保したいとのことで、10月には見学を済ませ、準備を着々と進めていました。今月各職場から内定を頂いたとのことで、いよいよ新生活に向かって胸をふくらませているといったところでしょう。その他にも今月は函館市からの問い合わせや、車いす利用者の見学も入っています。誰しも新しい生活には夢と希望を抱いていると思いますが、裏腹に不安も沢山抱えていることと思います。縁あってユートピアの会と繋がった方々には、スタッフ、マザー(世話人)一丸となって将来に希望が持てる支援を提供していきます。

自由は人間の尊厳として当たり前となりその自由が個々の主張をも自由とし責任の無い自由が社会を混乱させている様に見える。特に相手を批判攻撃する自由は自分が見えなくなりこれまで築き上げた信頼を失う事もある。自由を求めたベルリンの壁はさまざまな問題を引き起こしていますがこれを見ても自由とは怖いものだと思います。誰にでも保障される自由であるがこの使い方を間違えれば大変な事になる。自分を含め誰一人完璧な人間はいないむしろ欠点の方が多いかも知れない、その欠点の中から優れたものを拾い集め認とめ合う事の大切さが「多様性の尊重」と言う事ではないだろうか。マラソンは孤独なスポーツ自分しか居ない中で自分と闘う精神力はややもすれば他人を見失ってしまう危険性があると有森裕子氏は言う、だから相手を受け入れる柔軟性とその多様性の尊重がなければならいと障害者スポーツに取り組む姿は私達の教訓に思う。お金の支払いで揉める裁判で裁判長の口からお金を支払い出来る人が払うべきだ司法を超えた和解勧告に仰天した事があったが今思えば正義だけでは平和は築けない事が。子供の頃「銀の燭台」と言う本を読んだその印象が今蘇って再び語りかけている様だ。

令和2年の新年の集いがもう間もなく開催されます。

この時期だと、毎年インフルエンザが流行ったりするのですが、

今年インフルエンザの方は、幸いなことにまだ一人も出ていません。

 

以前も載せたことがありますが、この時期は、毎日のようにネギの皮むきをしています。

その作業に携わっている利用者は、風邪をひかないというジンクスが…

やはり、ネギの香りに効果があるのかもしれません。

 

さて、リヴェールでは、今年、赤カブが豊作でした。

そのため、赤カブを使った元気メニューがちょくちょく昼食に出てきます。

赤カブのサラダ、赤カブが入ったキーマカレー、スープ…

毎回、栄養のバランスやボリュームを考えて、厨房のスタッフと利用者が作ってくれます。

先日、厨房で作業をしていた利用者Sさん。

Sさんは、厨房のリーダーになりたいという目標を持っています。

なので、どんな作業でも嫌な表情を見せることなく頑張ってくれます。

そんなSさんですが、この前、スタッフに指示を受けた際に、スタッフが言ったことを理解できなかったようで、「分からないので教えてください。」と聞き返していました。そして、スタッフが説明を再度すると、「教えてくれてありがとうございます。」言い、指示された作業を黙々と行った。

分からないことをわからないままにせず、ちゃんともう一度分かるまで聞きたい。そして、きちんと説明してくれたという感謝の気持ちの表れだと思います。

 

こんな風に素直な気持ちで話を聞くって、簡単なことなようで簡単なことではないような気がします。自分を見つめなおすいい機会でした。

こんにちは Jumboです☀️

みなさんは冬は好きですか?

私は大っ嫌いです(笑)

道路は滑る、朝からの雪かき、そして何より寒い…

最悪の季節です!😱🍃😷🌀😵💦

しかし、子供たちにとっては違うようです😯

雪合戦に雪だるま、ソリ遊びやスケート、スキーにかまくら、様々な遊びが待ってますから❄⛄🎿🏂🎅🎄🎁☃

他にも様々なイベントがありますもんね!

クリスマスプレゼントやお年玉の話も嬉しそうに話してくれます🌅🎍

最近はすっかり雪も溶け、私は嬉しい限りですが、子供たちは不満そうです(笑)

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