鮭チャーハン（レタス・さけ・卵・ねぎ）
茄子とピーマンの味噌炒め（豚肉）
味噌汁（カボチャ・さつまいも・ねぎ）
デザート ヨーグルト
そば（ねぎ）
天ぷら（ちくわ・レンコン）・野菜かき揚げ（小えび・玉葱・人参）
もやしとザーサイのナムル（胡瓜・鶏肉）
ご飯・漬け物
デザート オレンジ
今回のチャーハンは鮭を使用しました。
塩分の加減に少し悩みましたが、美味しいとの声があり、良かったです。
利用者の方がオレンジの皮がむきにくい様子なので、考えました。
実と皮の間に半分切り込みを入れました。
そのため、食べやすくなったと思います。
リヴェールでは、春の訪れと共に、畑班が始動し始めました。
良いお天気が続くと本当に気持ちが良いですよね！
さて、リヴェールではあたらしい作業依頼が入ってきました。
造園屋さんが防水シートを張るために使用するピン造りです。
結構やってみると、こつが必要です。
両面緑色をしているのですが、かすかな違いの裏表があったり、
尖ったピンを刺したりと、注意する点も多いのですが、２時間で１２００本終わることが出来ました。
初めてのわりのは、好成績だと思いますが…
次回は、２時間で１８００本はいけるような気がします。
それまで、もっと効率よく行えるように日々研究です。
みなさんブログに暑くなったと書いていますが、今日はリヴェールに行っても
ジョイフルに行っても、みんな半袖ポロシャツでしたね。
スタッフはオレンジ、利用者さんは水色のポロシャツが働く意欲をさらに感じさせて
くれています。
桜も咲き始め、いよいよＧＷへ。スタッフも、連休中に予定が少ないグループホーム
のみんなを楽しませようと色々企画しているようです。
春は衣替えの季節、暖かくなったら、冬の洋服も整理しますよね。
もう着ないかもしれないな～なんていう洋服があれば、ぜひ福祉の駅へご寄付ください。
ご自宅への回収も行っています。お電話は、リサイクルのイルカ２５－８８０９までどうぞ☆
今週に入ってから２０℃を超える暑い日が続き、昨日からはほぼ１日半袖で作業に取り組んでいます。昨日は重たい荷物の運搬がわたわたとあったので、利用者と一緒に汗を拭きながらの作業でした。
今日も引き続き暑い中での段ボール回収作業だったのですが、回収組３人揃っての久々の半袖への衣装チェンジでした。鮮やかな緑色のユニフォームとオレンジ色のユニフォームが揃ったのは久しぶりです。
道路を走っていると、桜の蕾が鮮やかに色づき始めています。昨日今日は春を飛び越してもう夏が到来したといった感じでしたが、いよいよ本格的に春がやって来たな～という実感に包まれました。
移動の車中では、野球の話やスポーツの話などの話題が出てきながらですが、暑い中の回収作業を終えた後、窓から入り込んでくる風は爽やかでとても気持ちが良いものです。 もっと暑くなれば冷房に頼ることにはなると思いますが、今の丁度良い温度での作業も春ならではと思います。
来週からは大型連休も控え、いよいよ平成も残り僅かです。令和の始まりを目前にして、来週の１週間締めくくりとして穏やかに過ごせるように、平成の最後をかみしめながら過ごしていきたいと思います。
