帰宅途中に菜の花畑を見かけました。
緑の葉と黄色の小さな花がゆらゆら揺れています。
菜の花は観賞するもいいし、食べることもできます。
菜の花の『菜』とは食用の意味だそうです。
ビタミンCやミネラルが豊富な緑黄色野菜です。
アクはほうれん草の1/20なので、茹ですぎないことがポイントだそうです。
菜の花のごま和えやおひたしなど旬の食べ物を食したいものですね。
帰宅途中に菜の花畑を見かけました。
緑の葉と黄色の小さな花がゆらゆら揺れています。
菜の花は観賞するもいいし、食べることもできます。
菜の花の『菜』とは食用の意味だそうです。
ビタミンCやミネラルが豊富な緑黄色野菜です。
アクはほうれん草の1/20なので、茹ですぎないことがポイントだそうです。
菜の花のごま和えやおひたしなど旬の食べ物を食したいものですね。
皆様、GWはどう過ごしましたでしょうか?
当施設では仕事だった方もおられましたがありがたいことに私は3連休を頂いたの実家の方に行ってきました。
一番喜んだのは私の母、そう!おばあちゃんです。
孫と出歩きたくて息子を食べ物で釣り、合浦公園と新町春フェスティバルに行ってきました。
青森のお花見では今まで見たことのない商品があったのでご紹介します。
それがこちら。
青森のお花見といえばトゲクリガニとガサエビ。そして八戸では見かけないみつかけの餅。

お墓参りと草むしり、網戸の取り付け、電球の交換等を済ませ私もしっかり地元を満喫しました。
さて、話はかわりますが最近はリヴェールイチオシの「大根ぬ~どる」と「おつまみせんべい」の袋詰めや製造過程の一部に加わっています。
自分が手をかけた商品が売れた時は本当に嬉しいものです。この気持ちを携わっている利用者さんにも感じてもらいたいなあ。
手作り品も制作中、バザーの準備とやることは沢山ありますが自分の得意分野を活かして日々頑張って働いている利用者さんのお給料アップやボーナス支給なんてのにも繋げていければいいなあ~。
暖かくなってきたこの時期の我が家の恒例は、草刈り。数年前に以前住んでいた家を取り壊し、更地にしたのでジャングル状態にならないよう、定期的に草刈りに出掛けます。
充電式の草刈機を使うようになって、だいぶ楽ですが、一時間くらい機械を振り回すとなかなか疲れます。昨年はまだ大丈夫だろうと、たかをくくり連休のあとグズグズしてたら、あらまぁ、ジャングル一歩手前!
なので、今年は連休中にやってしまおうと出掛けてきました。草って気温が上がってきて雨が振ると、あっという間に伸びますよね。
その前にと、念入りに刈り込んできましたが、一月もすればどこ刈ったっけと思うくらい伸びまくっているのでしょう…考えるだけでグッタリ。
ジョイフルでも先日から男子メンバーが施設周りの草刈りを始めました。刈っても抜いても切っても草は負けずに伸びまくるもの。暑くなるなか大変ですが、人も負けずに頑張りましょう。
私の趣味はrunningです。その趣味は、かれこれ20年続いています。一時期はマラソン大会を目指して、自己ベストタイムを出すため、毎朝、10キロを走っていました。今は気力、体力がなくなり、週数回、五キロをrunningできればよいほう。走り方もタイムを気にするのではなく、ストレス解消やリフレッシュを目的にしています。がむしゃらに走るより、風や景色を感じながら走るかたちは、心地よいものです。
先日、足の圧力測定なるものをしたら、重心が前にきてるし、アーチ型になっているので、底が厚いシューズをはいた方がよいと言われ、外用のシューズを買いました。実際、走ってみると安定感が違います。
ところで、週末、マラソン大会に出るTさんは、練習の様子を私に逐一、報告してくれています。何処から何処まで、何分だったとか…。でも、気になるのは底がないシューズを履いていること。『コンクリートを走っていると膝を痛めるよ。』とアドバイスするのですが、『大丈夫。大丈夫。』と蔓延の笑みで応えるものだから、それ以上、言いませんでしたが、怪我なく、ベストタイムを出してくれることを祈って、陰ながら応援しています。
どうもです
豆男子です!
昨日は十和田道の駅の方で
美保野大根の試食と販売会の方に行ってきました。
様々な都合により、ほとんど喋れませんでしたが
集客効果(?)はあったようです
小さなお子さんとふれあうことが多く
幸せでした。
大人の方もいましたが
外のキャラクターまだまだ人気なんだなぁ
と思いましたね
昨日試食会は効果があったようで
その日だけで「おつまみせんべいピリ辛味」
は30個ほど出たようです
今後はぬーどるも少しずつ販売数が増えればな
と思います。