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雪もちらついてきたクリスマスイブ、皆様いかがお過ごしでしょうか?

ノアでは昨日、療育活動でオーナメントづくりをしました✨

先週色をつけたアイスクリームのバーに、飾りを付けました👍

こちらは、上級生のテーブルの様子😃

それぞれがどんどん貼っています❗

Mちゃん、色の並びも考えながら、貼っていました🎶

R君もI川スタッフに手伝ってもらいながら、完成しました☺️

捨てられるはずのアイスクリームのバーが、こんなにかわいい

オーナメントになりました❗❗

 

一晩乾かして、今日クリスマスイブに間に合いました。

お家で飾ってくれれば、うれしいです🙆

 

こんばんは Jumboです🌃

みなさんはあやとりできますか?

私は全くできません(笑)

先日、1年生のSくんがあやとりを一緒にやろう!と誘ってくれたので、初のあやとりにチャレンジしました🙌

誘われたのは2人で協力するあやとり👬

それも難易度はすごく高い…

「ちがうよ!」「そうじゃないよ!」「ちがうって!」…

めちゃめちゃ怒られました😭

 

あやとりをするMちゃん(o゚д゚)爻(゚д゚o)

 

いつかみんなとあやとりをする日を夢見て精進いたします…

ジョイフルのスタッフMさんの結婚式がありました。

スタッフの結婚式ということで、利用者さんからビデオレターを贈ることに。

Mスタッフに見られないよう、いないときに作業の合間をぬって撮影をしました。

ノリノリでやってくれる人はいいのですが、シャイな人が多くてあの手この手で話をもっていき、残すはあと数人。

特にMスタッフと普段から作業をしているTさん、Nさんは時間も限られ難関です。

作業から戻ったところをわたしに呼ばれて、いつものように憮然とした顔のTさん。

説明を聞くと案の定の逃げ腰。

「いつも世話になってるでしょ?送ってもらったり、迎えに来てもらったり❗️Mさんにお祝いなんだよ❗️」

この言葉に諦めたように

「どやせばいいのよ…」

照れながらも撮影を完了し一安心。

そしてNさん。一度撮影しても、目をつぶり、声もボソボソ。やり直そうとしてもそそくさと出ていってしまう始末…照れ屋さん全開です(^^;

もう時間がないと、日をあらためて再度呼び出し。できない!と言うNさんをなだめながら、なんとか録ることができました。

そして最後の難関。普段から人と関わることが苦手なWさん。

できないって言うかな、と思いながら声をかけると、

「どうしたらいいですか?」

えっ?前向き❗️今だ今だと、おめでとううちわを持ってもらって、はい、一言❗️

「Mさん、おめでとうございます」

できたじゃーん(^^)

みんなそれぞれでしたが、たくさんのおめでとうが詰まったビデオレターが完成。

Mさんも喜んでくれましたが、Mさんの幸せから皆も幸せをもらった気分です。

ほんとうにおめでとうございま~す❤️

 

やっとやっと!!!

雪が降りましたね~❄

これからもっと寒くなるんですかね~

覚悟しておきますか🤷‍♂️

 

今日は…

利用者さんが楽しみにしていた「忘年会🤗」

○ーガルビュー○テルにてカラオケと宴会をしました。

みんな前の日からわくわく⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

「なに歌おうかな~」「ごはん美味しいかな~」と色々な声が聞かれました。

 

さあ、当日!!!

ホテルに着き、その場所へ移動しそれぞれの席へ…

さあ、カラオケ大会開始!!!

みんなそれぞれ好きな歌を!!!

○の「ふるさと」だったり毎度おなじみTさんが大好きな○合○保○の「愛してます」だったり…

みんなの歌声がたくさん聞けました🤞

 

カラオケ後は、待ちにまったご・は・ん

たくさん食べました!!!

お腹いっぱい~😋

満足満足~したかな???

 

昼食後の再開したカラオケもまた楽しかったね☺️

珍しく歌うHさん😚💭

 

さて…

今日はみんなの笑顔がたくさん見れました!

1年?お疲れ様でした🙇‍♂️

これからまたお仕事頑張ってくださいね~🤞😌

食品衛生責任者実務講習会

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3年に1度更新しなければならない

「食品衛生責任者実務講習会」に行ってきました。

食品衛生に関する最新の知見では、

食品衛生法が改正され、

原則としてすべての食品関連事業者に

『HACCPに沿った衛生管理』の実施が

令和2年6月1日から求められることになりました。

『HACCPの考え方を取り入れた衛生管理』は

それぞれ業種によって手引書があり、

それに従って衛生管理をすることになります。

『HACCP』とは

~食品等事業者が自ら、食中毒汚染や異物混入等の

危害要因を把握したうえで、原材料の入荷から

最終製品の出荷までの工程の中で、

それらの危害要因を除去または低減させるために

特に重要な工程を管理し、製品の安全を確保しようとする手法です。~

今後、さらに詳しい『製造業向けの実践型HACCPセミナー』

などに参加して、リヴェールの食品加工にも

『HACCPの考え方を取り入れた衛生管理』

取り入れて安心・安全な食品を販売して

いかなければならないと感じました。

また、令和2年4月1日からは新たな食品表示制度に変わります。

原材料と添加物を明確に区分して表示することや、

アレルゲン表示、原材料の表示、栄養成分表示の義務化なども

きちんとしなければ、販売することができなくなります。

こちらも急ピッチで進めて、

間に合うようにしていかなければなりません。

 

食品を製造したり販売したりするために

クリアしなければならないことがどんどん増えていきますが、

1つ1つ課題を解決して、利用者さんの工賃向上のために

これからも頑張ります!!!

 

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