1/7 カレーうどん（牛肉・ねぎ・油揚げ・しめじ） 菜の花からし和え（ちくわ） ご飯 〈菜の花からし和えの特徴〉 菜の花は春らしいほろ苦さとさわやかな 香りがあり、辛子しょうゆベースの和え衣 によるピリッとした辛味が特徴 […]

明けましておめでとうございます。 居宅介護も、昨日から仕事始め。 ここ2年はKさんの通院からスタート。 脊柱管狭窄症を患い、手術を受け、その後も何度も通院を重ねていたのですが、遂に昨日経過良好で通院を終了する事ができまし […]

１月５日（月） 〇ラーメン（メンマ・麩・ネギ・わかめ） 肉団子 ごはん     雪も風もなく、おだやかなお正月でした。 お正月中、ごちそうを食べ過ぎて体重も増えた人もいると 思いますので、少しずつ元に […]

新年を迎え、事業所にもいつもの日常が戻ってきました 久しぶりに顔を合わせた利用者の皆さんは、朝からどこか嬉しそうな表情です   「おばあちゃんちに行ってきたよ」 「お正月は紅白とマラソン見た！」 「旅行に行って […]

新しい年を迎える日本国民は、初詣とか初日の出を拝む風習と紅白歌合戦を見る事が定番となっております。若かかり時は一晩中神社のはしごをしたり、階上岳に登り日の出を待ちながら仲間が持ち寄った食材を鍋に入れて食べる「闇鍋」で皆ハ […]