かっこう

2016年5月23日 utopiaworld 1

このところ、いいお天気が続き、牧場の朝は、ますますさわやかです。5月21日には、かっこうが、「今年も来たよ。夏が来るよ。」と、元気な鳴き声を響かせていました。牧場ならではの朝に、朝ご飯の支度の手を休めて一人感動していました。利用者の方々も、気付けば半袖で出勤することが増えてきました。夏が来るのを実感しますが、しばらくするとまた長袖に着替えていたりして、衣服の調節が難しいようです。かっこうに負けまい […続きを読む]

山菜でごちそう!

2016年5月16日 utopiaworld 1

5月14日、職員とまきばのKさんも山菜採りに行ってきました。マザーから、無理しなくていいから、でも、いっぱいとってきてねと見送られて出発。何とたくさんの山菜を抱えて帰ってきました。さっそく天ぷらにしていただきました。 中でも山椒の天ぷらは絶品。地域の方々も一緒に楽しい夕食となりました。