10/16
〇パン
鶏から揚げ・フライドポテト
トマトスープ(マカロニ・ベーコン・キャベツ・人参・チンゲン菜・しめじ・トマト缶)
10/17
〇サバ焼き・おひたし(もやし・小松菜)
豚汁(豚肉・人参・大根・キャベツ・こんにゃく・しめじ・ごぼう・ねぎ・里芋・高野豆腐)
ご飯
豚汁とは豚肉と野菜を煮込み、味噌で味付けする味噌汁の一種です。
豚肉はビタミンB1が豊富な食材。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに換える働きがあり、疲労回復に対する効能をもっています。
そして、糖質に含まれるブドウ糖は脳の栄養になるので、脳の疲労にも効果的です。
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