鮮度は大事！

福祉の駅では、大根を美保野から副店長と利用者さん達が掘ってきて陳列していますが、この大根がとても立派！太いし長いし、私の自宅で作っているものとはモノが違います　＾＾；

ただ、あまり大きいとお客様も使いづらいので、三分の一くらいに切って並べることになります。その方が持ち帰りやすいですしね。でも、切ってしまうと鮮度が落ちていく…ということで、真空パックをする事になりました。

先週、副店長から操作を教わり、さぁやろうか！となった時、何やら視線が….

利用者のＴくんがじっと見ています。「やりたい？」と聞くとうれしそうに頷いています。こういう機械の操作が大好きなＴくん、相だよね、やりたいよね。でも先に頼まれた子供服の作業をやってね、と言うと寂しそうにしましたが、速攻終わらせて「やります！」と駆け寄ってきました。ほんと好きなんだね～機械系。

終了時間まで一生懸命やってくれたＴくん、ありがとう。