今週のお楽しみメニューの中におにぎりが入っていました。
初めてなので、時間がかかりそうと考えていました。
しかし、作業を始めてみると、厨房のスタッフMさんの指示で、だんだん役割が決まり、順序良く道具を並べ直していくと、思ったより早い!
流れ作業がスムーズでした。
利用者の皆さんも達成感があったのではないかと思います。
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