今日はノアでケーキ作りをしました。
作ると言ってもデコレーションするだけの簡単なものでしたが、楽しくきれいにデコレーション出来ました✨
ロールケーキを土台にみんなで泡立てた生クリームをヌリヌリ…。みんないつになく真剣w😆
カラフルなチョコをトッピング。
完成✨
みんな笑顔で完食でした‼おいしかったね😁
皆、上手ですね💕レベルの高さを痛感?します^^ ジョイフルにでケーキを作る時にこのような形も考えたのですが、皆のスキルや傾向性が不明で、他職員の意見も聞いてシンプルにホールのケーキを作る事にしたのです。 このパターン、頂戴致しますね。次はバレタイン用なので、大いに参考にさせて頂きます^^v イベントのライバルはまさかのノアさんか…と(( ´∀` ))勝手に妄想中でもありマス(;^_^A
どこにコメントしようかと思ったのですが、こちらへコメントした方が見やすいかと思って(^_-)-☆ 実は、私が写真は撮れなかったのですが、 1階にいる生活介護メンバーの中には、見ただけで直ぐ口に運んだり、指でツンツンしちゃう利用者もいます。そこをどうする?と職員間で話合いました。 安全性も考慮し、1階メンバーには、クリームを塗ったケーキを1階に移動させる前に切って、それから一人一人に提供し、飾りつけてもらう事になったのです。 もしかしたら、それで、物足りなさを感じた利用者もいたかもしれませんが、インシデントやアクシデントを考えるとそうなってしまったんです。 次はどうしようか思案中ですが、安全性が確保できるようならフォンデュ式でも楽しいかな?^^vな~んて妄想中デス^^
コメントする場合 ログイン してください。
皆、上手ですね💕レベルの高さを痛感?します^^
ジョイフルにでケーキを作る時にこのような形も考えたのですが、皆のスキルや傾向性が不明で、他職員の意見も聞いてシンプルにホールのケーキを作る事にしたのです。
このパターン、頂戴致しますね。次はバレタイン用なので、大いに参考にさせて頂きます^^v
イベントのライバルはまさかのノアさんか…と(( ´∀` ))勝手に妄想中でもありマス(;^_^A
どこにコメントしようかと思ったのですが、こちらへコメントした方が見やすいかと思って(^_-)-☆
実は、私が写真は撮れなかったのですが、
1階にいる生活介護メンバーの中には、見ただけで直ぐ口に運んだり、指でツンツンしちゃう利用者もいます。そこをどうする?と職員間で話合いました。
安全性も考慮し、1階メンバーには、クリームを塗ったケーキを1階に移動させる前に切って、それから一人一人に提供し、飾りつけてもらう事になったのです。
もしかしたら、それで、物足りなさを感じた利用者もいたかもしれませんが、インシデントやアクシデントを考えるとそうなってしまったんです。
次はどうしようか思案中ですが、安全性が確保できるようならフォンデュ式でも楽しいかな?^^vな~んて妄想中デス^^