のり段々

今日、グループホームの世話人業務日誌を整理していたら

あるマザーがお昼のお弁当メニューに「ごはん、のりサンド、

おかか、塩昆布」と書いてあり、Ｔスタッフに「のりサンドって

なんだろう？」と問いかけたら「ごはんにのりとかおかかを挟む

のじゃない？」と答えてくれたので「あ！のり段々」と言ったら

大笑いされました。のり段々って言うの私だけかな？「美味しそうだね」

「あれは、のりが縮むから難しいよね」と二人で話し、お昼を食べた

ばかりなのに、二人共「あれ、良いよね」「食べたいね」と締めくくりました。

それにしても、お世話人さんは日々メニューを考えたり、作ったりと大変な

仕事をしていると頭が下がります。