新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
年が明けましたが、みなさんいかがお過ごしですか?
本日から仕事始めのリヴェールですが、一発目の仕事は、ネギの皮むきと大根の加工作業です。長期の休みがあったとは思えないくらいに、利用者達は黙々と作業を頑張っていました。
今年は新たに、せんべい焼き作業を行う予定になっています。
現段階では、まだ、試作段階ではありますが、みなさんに美味しいおせんべいが届けられるように試行錯誤していきたいと思っています。こうご期待下さい。
色々な新しいことにチャレンジをして行くプロセスの中で色々な新しい発見があるのが、この仕事の醍醐味なのかもしれませんね!
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