鮭チャーハン(レタス・さけ・卵・ねぎ)
 茄子とピーマンの味噌炒め(豚肉)
 味噌汁(カボチャ・さつまいも・ねぎ)
 デザート ヨーグルト


 そば(ねぎ)
 天ぷら(ちくわ・レンコン)・野菜かき揚げ(小えび・玉葱・人参)
 もやしとザーサイのナムル(胡瓜・鶏肉)
 ご飯・漬け物
 デザート オレンジ
 
 今回のチャーハンは鮭を使用しました。
 塩分の加減に少し悩みましたが、美味しいとの声があり、良かったです。
 利用者の方がオレンジの皮がむきにくい様子なので、考えました。
 実と皮の間に半分切り込みを入れました。 
 そのため、食べやすくなったと思います。

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