リヴェールユートピアの昼食作りを担当しているSさん。やや強引な時もありますが、販売用に取り置いたお総菜のお勧めが上手なんです。いかがですかと言われた時、夕ご飯のメニューを思い浮かべます。サラダや煮物などを販売に来るのですが、どう考えても合わないなと思う日は「ごめんね。今日は買えない。」と言うと、初めの頃は「今日はお金がないですか?」等と聞かれてしまいましたが、最近は、「美味しいですよ。」と再チャレンジ後、「また今度お願いします。」と言って厨房に戻っていきます。今日も階下からSさんの声が聞こえてきました。前回購入を見合わせたので今日は喜ばせてあげたいなと思い、メニューのマカロニサラダを中止することにし、春雨サラダを購入しました。盛りが良いので丁度家族三人の副菜になります。今晩は1品手抜きが出来ます。春雨サラダを作ってくれたスタッフ・利用者さんに感謝です。
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