お楽しみメニュー

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〇とんかつ・キャベツ
　白和え（ほうれん草・豆腐・人参・干し椎茸）
　味噌汁（わかめ・油揚げ）
　ご飯

4/25

〇鶏肉の黒酢あん（筍・鶏ムネ肉・蓮根・椎茸・人参・玉葱・ピーマン）
　小松菜・もやしの胡麻和え
　味噌汁（麩・ねぎ・油揚げ）
　ご飯
　ヤクルト

　白和えは豆腐と白ごまなどで作ったなめらかな和え衣にほうれん草や人参・こんにゃくなどの食材を混ぜ合わせて作る料理です。
豆腐の原材料である大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富に含まれています。