家族が用事があり津軽方面に出かけ、お土産に鶴田町特産の スチューベンを買ってきてくれました。 スチューベンは9月下旬から10月初旬に収穫されるそうです。 10月最後は既に時期が終わっているそうなのですが、今は 保存技術があがって長い期間倉庫で保管され都度都度出荷 されているそうです。 ユートピアでは今の時期はさつま芋の収穫をおこなっていますが、 季節の作物を手にすることで秋をかんじてもらえればいいなと 思います。
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