営業のmです。
全国的な大雪で、大変な事態になっていますね!!
ありがたい事に、ここ八戸はそんなにたくさんの積雪になっていないですが、
積雪の凄い地域の方たちにエールを送りたいと思います。「ガンバ!!」
サラメシ25で紹介したばかりのお店が休業になってしまいました、
ショックです!!
「八戸ニューシティホテル」(「和食処 七重」、喫茶「麻」)は、サバ料理を
目当てに県外からホテルを訪れる人もいたということが報道の記事に
ありましたが。
ランチメニューの「虎鯖棒寿司と鍋焼きうどんセット」や日替わりランチセット
などが絶品で、私も時々食べに行っていました。
寒い時期なので、そろそろと思っていたのですが、「八戸ニューシティホテル」
が2月1日から一時休業していることが報道されたのです。
原因は、サバの不漁です。
八戸港のサバ水揚げ量が激減していて、同ホテルが使っていた大型のサバを継続
して入手するのが困難になり、今までと同じクオリティーのものが出せなくなった
ためと、同ホテルの説明がありました(報道による)。
今後についてはまだ決まっていないようですが、当面はサバが入手できないため、
私たちの口に入ることが無いことがとても残念です。
「虎鯖棒寿司と鍋焼きうどんセット」
以前、YSアリーナを会場にした当法人主催の「医療観察制度」の研修会に、
岩手県内の某社協の所長さんに出席いただいた後、一緒に食事をしようと、
ここでランチを食べたことが思い出されます。
何とか再開の方向に進んでいただければと思いますが、
相手は「鯖」⇒大自然相手の事なので、どうなることやら・・・!!
再開を期待するのみです!!
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