お楽しみメニュー

5/8

〇ハンバーグ（デミグラスソース・しめじ）

ブロッコリー・カリフラワー添え

引き昆布（人参・干し椎茸・さつま揚げ）

味噌汁（麩・油揚げ）

ご飯（ふりかけ）

5/9

〇豚丼（玉ねぎ・糸こんにゃく・舞茸・豚肉・紅生姜）

味噌汁（里芋・わかめ・油揚げ）

漬物

〈ハンバーグの誕生〉

18世紀前半、ドイツでひき肉にパン粉を入れた料理に

火を通すようになったのがハンバーグの起源です。

この料理はドイツで「フリカデレ」と呼ばれ労働者を中心に広がりを見せると

瞬く間にドイツの代表的に家庭料理となった様です。