6月10日(火)

〇鯖焼き

大根おろし

豚汁(豚肉・人参・ゴボウ・大根・しめじ

蒟蒻・キャベツ・ネギ・高野豆腐)

 

6月11日(水)

〇冷やし中華(ハム・レタス・メンマ・春雨

卵・紅生姜)

ごぼうサラダ(キャベツ・ちくわ)

ごはん

色とりどりの具材が入った冷たい麺を、酸味の効いた醤油だれや、

コクのあるゴマダレで味わう冷やし中華は、中国ではなく日本の

仙台で生まれた麵料理です。その始まりは、昭和12年と言われて

います。食欲の落ちやすいこれからの時期に、さっぱりとした冷や

し中華は、夏の定番メニューです。

 

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